│パーティーコース│本格的おしゃれな地中海鍋ブイヤベースコース│
│レストランウェディングプラン│

〜自分たちスタイルで貸切☆パーテイプラン〜　

形式にらとわれずに、自分たちのスタイルに合ったパーティーがしたい方。
ピアノを使ってパーテイ等をとお考えの方,
忘新年会、企業パーティー（懇親会）、
結婚式2次会、同窓会等のお集まり、各種パーティに御料用ください。

下見・各種相談もOKです。ぜひご連絡下さい！

お時間・ご予算に応じてオリジナルのプランご用意させて頂きます。




現在、下記の大人数での半立食プランはお休みさせて頂いております。 　

※　12名様までの着席コース料理での貸切はご利用頂けます。

※　4名様からの貸切プラン受付中 ＞＞メニューなど詳細

　　　 ※お時間の延長・お料理やワインのアップグレードなどご相談承ります。


●貸切その他のプラン事例

形式にとらわれずに、自分たちのスタイルに合った貸し切りパーティー

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　【　下記プラン　休止中　】

●半立食・半着席　大皿料理　10-25名様 （料理＋ﾄﾞﾘﾝｸ3杯付）
　★　貸切　3時間　お一人様　15,000円(税・サービス料込)/〜
　＞＞メニューなど詳細 　　　 ★メニューはシェフのおまかせとなります。
（＊下記のメニューは一例です）

〜　MENU　〜
○アボカド、トマト、本まぐろのカルパッチョ
○鴨肉のテリ-ヌメゾン
○シェフの気まぐれおまかせ季節のサラダ
○ポテトのグラタン　ドッフィノアーズ
○本日のお肉料理
○温野菜
○海の幸（海老魚介、キノコ、野菜、サフラン）をふんだんに使った
　 ダイナミックな地中海風リゾツト
○プュイドール手作りデザート

★フリードリンク　3時間（L.O 30分前）

※乾杯用グラススパークリングワインもしくは、ﾋﾞｰﾙ１杯+ワイン2杯
※料理とのマリアージュを考えた赤ワイン、白ワイン
※もしくはソフトドリンク

※お時間の延長・お料理やワインのアップグレードなどご相談承ります。

元ホテルの地中海レストラン「プルニエ」料理長が作る
本格的なブイヤベースをお楽しみ下さい。

コース+一部大皿料理（ブイヤベース）　5名〜12名
(着席） お一人様　27,000円（税込）

〜　MENU　〜
○フォアグラのテリーヌ
○海の幸の取り合わせ
○シェフのアイデアサラダ
○旬の魚介、海老、野菜、サフラン、ダイナミックな地中海鍋ブイヤベース
　 ガーリックトースト、リゾット添えて
○本日のおまかせお肉料理
○デザート
○コーヒー

★おススメワインペアリング

　3杯　8500円/4杯　10,000円/　
乾杯シャンパーニュ、フランスワイン赤、白(シェフとマダム厳選）
ソフトドリンク可

本格的そしておしやれなパーティに『ブイヤベース』
フランス地中海のマルセイユの香りをいかがですか！

●わたくしたちの想い
ル・プュイドール　金の井戸のシェフもマダムも、
かつてホテルでの仕事に従事してきた経験があります。

施設設備の整った空間でのお席やお式はそれは豊かな気持ちにさせてくれるもの。
ただ、現代のさまざまな状況の中で、お祝いの席をもうけようとした時、
大切な身近な方々にお披露目やご挨拶の場をもうけようとした時、
豪華絢爛に、格の高い場所で！あれもしたいな、これもしたいな、
と理想を掲げてみたものの、いざ実現させようとしてみると、なかなか難しい場合が多いのかもしれません。

わたくしたちは、お二人にとっての人生のハレの日に、
本当に大切にしたい方々と、お顔が見えて、お声も聞こえる距離の空間で
身も心も悦ぶお祝いの席をしたい皆様を
心から応援させて頂きたい！そのように考えております。

（着席コース　10名〜18名、 お一人様　25,000円　（税込・サービス料込）より　


　　　　 ＊ご宴席の時間帯はランチタイムよりご希望のお時間にて承ります。
担当者：渡辺　０３−３４６３−０４５５ / ０９０−５３４６−５５５４

※人数・プラン内容はご要望に応じて変更可能です。
※下見・対面/オンラインでの打ち合わせも承っております。
　お気軽にご相談ください。
info★puits-dor.com　（★を@に変えて下さい）

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（　詳細・内容　）

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○ 料理　季節のシェフのお任せ特選　フルコース
○ 飲み物　乾杯用ウェルカムドリンクサービス
○ スペシャルデザートプレートサービス お店よりプレゼント
　（オプション： シェフ特製ウェディングケーキ）
○ 新郎新婦への花束プレゼント
○ テーブルフラワー（生花）、フラワーアレンジメント大・小（生花）
○ 音響照明　各種あり
○ 写真　ご家族集合写真、スナップ写真
　（お客様のスマートフォンやカメラなどを使って代わりにスタッフが撮影致します。
　　プロのカメラマンさんをご希望の場合は別途ご用命頂けます）

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お見積合計金額　お一人様　25,000円（税、サービス料込)〜

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●お料理
（シェフ特選季節のお任せフルコース　メニュー一例：アレンジリクエスト承ります。）

〜MENU〜
○アミユズ
○前菜
○時季スープ
○お魚料理
○牛フイレステーキ
○デザート
○コーヒー


〜ドリンク別途〜 〜オプションサービスメニュー〜

●金の井戸の自家製でご用意いたします

＊引き出物・お土産　
　（1,500円程度〜　デザート・ケーキ・テリーヌ等）
＊ウェディングケーキ

●オプション（専門家へのアレンジ承ります）

＊プロカメラマンによる撮影
＊テーブルフラワーをご希望のオリジナルアレンジへ変更
　/ブーケや花冠の製作

☆恵比寿のフレンチでレストランウェディング☆

恵比寿駅より徒歩3分のフレンチレストラン。記念日や誕生日、パーティ・レストランウェディングに。

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